Tomar órdenes en Oden POS: tipos, estados y reembolsos

Aprende a crear, modificar y gestionar órdenes en Oden POS. Cubre los cuatro tipos de orden, modificadores, notas especiales y estados del pedido.

Oden POS está diseñado para que cualquier miembro de tu equipo pueda tomar una orden en segundos desde su celular o tablet: abre la app, selecciona los productos y envía la comanda directo a cocina. En hora pico, esa velocidad marca la diferencia.

Tipos de orden

Al crear una orden eliges el tipo, para que la comanda llegue bien etiquetada a cocina y los reportes queden ordenados:

Mesa

El cliente come en el local. Seleccionas la mesa y el número de comensales; la orden aparece en el mapa en tiempo real.

Para Llevar

El cliente pide en mostrador y se lleva su pedido. Puedes capturar su nombre para llamarlo.

Pasar a Recoger

Pedido anticipado con hora programada para recoger.

Domicilio

Entrega a domicilio: registras dirección, referencias y notas de entrega.

Además existe el modo Mostrador para negocios de servicio rápido: la app se simplifica y toma órdenes directo, sin pedir tipo ni mesa. Los tipos disponibles dependen de lo que actives en Configuración → Mi negocio → Modo de operación.

Crear una orden

1. Entra con tu PIN

   Abre Oden y accede con tu PIN de 4 dígitos. Cada quien entra con el suyo para que las ventas queden bien atribuidas.

2. Nueva venta

   Toca Nueva Venta, elige el tipo de orden y, si es de mesa, selecciona la mesa (verde = libre) y el número de comensales.

3. Agrega productos

   Busca por nombre o navega por categorías. Al tocar un producto ajustas cantidad, eliges variante (chico/grande), seleccionas modificadores (“sin cebolla”, “extra queso”) y escribes una nota especial.

4. Revisa el carrito

   El carrito muestra artículos, cantidades y total. Puedes cambiar cantidades o quitar artículos ahí mismo.

5. Envía a cocina

   Toca Enviar a cocina. La comanda aparece al instante en el KDS o se imprime en cocina, con número consecutivo.

Modificar una orden

Mientras no se haya cobrado puedes:

• Agregar artículos: se suman a la orden y cocina ve los nuevos.
• Cambiar cantidades o quitar artículos (según los permisos del empleado).
• Editar notas y modificadores de un artículo.
• Cancelar la orden completa: requiere permiso de cancelación; la app pide confirmación.

Estados de la orden

Estado	Qué significa
Borrador	Se está armando; aún no se envía a cocina.
Pendiente	La orden quedó registrada y cocina ya puede verla.
Preparando	Cocina está trabajando en ella.
Lista	Todo preparado, lista para entregar o servir.
Completada	Se cobró y cerró. Queda en el historial.
Cancelada	Se canceló antes del cobro.
Reembolsada / Reembolso parcial	Se devolvió el total o una parte después del cobro.

División de cuenta

Cuando un grupo quiere pagar por separado, al cobrar puedes dividir:

• En partes iguales: indicas cuántas personas y Oden calcula el monto de cada quien.
• Por monto personalizado: cada quien paga una cantidad distinta.
• Por cuentas separadas: asignas artículos a cada cuenta y se cobran independientes.
• Múltiples métodos: parte en efectivo y parte con tarjeta en el mismo cobro.

Más detalle en Pagos.

Reembolsos

Si necesitas devolver dinero después del cobro (requiere permiso de reembolsos):

1. Abre la orden desde el historial.
2. Toca Reembolsar y elige total o parcial (por artículos).
3. Selecciona el motivo y el método de devolución.
4. El reembolso queda registrado en la orden y en la sesión de caja del turno.

Oden registra el reembolso para tu control y contabilidad. Si el pago fue con tarjeta, la devolución del dinero al cliente se gestiona en tu terminal bancaria.